Kantine: Difference between revisions
No edit summary |
No edit summary |
||
| Line 1: | Line 1: | ||
[[Image:Bain Marie.jpg|thumb|Den nuværende Bain Marie. Vandbadet er udstyret med en gastrobakke med størrelsen 2/3 [[wikipedia:Gastronorm]] og en gastrobakke med størrelsen 1/3 Gastronorm. De har henholdsvis | [[Image:Bain Marie.jpg|thumb|Den nuværende Bain Marie. Vandbadet er udstyret med en gastrobakke med størrelsen 2/3 [[wikipedia:Gastronorm]] og en gastrobakke med størrelsen 1/3 Gastronorm. De har henholdsvis dybden 100 cm or 150 cm. Størrelserne er valgt sådan at risen ]] | ||
Revision as of 16:36, 8 December 2025
Kantine projektet er et projektforslag om at oprette en kantine på køkken 3. Baggrunden for projektet er en mangel på en effektiv madordning som kan imødekomme alle behov.
Egenskaber
Kantinen har en række egenskaber som gør den egnet til at servicere 28 mennesker.
Historie
Den første Bain Marie blev købt d. 18'ne august 2025, og var operationel fra d. 19'ne august til den 31'te august, hvor den blev nedstemt 13 mod 4 på køkkenmødet. [1]